headerphoto
Скачать интернет-конференции: «Грибной бизнес – риски бизнеса и типичные ошибки»,«Грибной бизнес – технологии грибоводства», «Грибной бизнес – оборудование для подготовки субстрата для вешенки» и другие, а также видео по технологии,
Книги по грибоводству, и Электронный журнал,
Онлайн-курсы для начинающих, и «Бизнес-план для грибного бизнеса»

От автора

Предприниматель-грибовод Сергей Николаевич Опанасенко
Предприниматель-грибовод Сергей Николаевич Опанасенко

Приветствую вас на моем сайте «Грибной бизнес и не только». Меня звать Сергей Опанасенко. Я частный предприниматель, или, как говорят у нас в Украине - субъект предпринимательской деятельности - физическое лицо. Я занимаюсь грибным бизнесом и не только уже 5 лет и готов поделиться с вами своими знаниями и наработанным опытом. Этот сайт появился также благодаря членам моей семьи, которые всячески поддерживали меня в моих предпринимательских начинаниях, убедили, что пора делиться накопленной информацией и помогли технически это реализовать.

Как я стал «грибным» предпринимателем

У меня техническое образование и немалый опыт работы по специальности. Грибы любил всегда – и как продукт, и, особенно, собирать грибы в лесу. Однако после Чернобыля это стало небезопасно, даже по прошествии стольких лет. Были попытки самостоятельно вырастить шампиньоны на даче, которые, правда, успехом не увенчались – слишком поверхностной была та информация о выращивании, которую удалось найти.

Побудить заняться грибным бизнесом меня подтолкнули обстоятельства и случайности. Возникли проблемы со здоровьем и пришлось оставить хорошо оплачиваемую работу на выезде в столице. Вскоре случайно попал на курсы по промышленному выращиванию грибов Черниговского центра поддержки грибоводства, где довольно подробно рассказали и показали технологию выращивания вешенки. Я опробовал ее на даче – получилось, при этом получил море удовольствия и восхищения. А потом я стал владельцем усадьбы в 30 соток в сельской местности недалеко от города, закончил курсы по предпринимательству при центре занятости, написал бизнес-план и получил небольшую финансовую помощь.

Таким образом, у меня было место, было время, были небольшие знания и небольшой личный опыт – начал заниматься «грибным бизнесом» и получать не только удовольствие, но и деньги. Так «грибное хобби» превратилось в «грибной бизнес», а местные жители прозвали меня Грибником.

Хочу подчеркнуть, что мой старт в предпринимательстве был практически с нуля. Небольшие сбережения ушли на покупку усадьбы и ее мало-мальское благоустройство, а финансовая помощь центра занятости носила уж очень символический характер, и ушла на покупку соломы, мицелия , полиэтиленовых мешков для блоков, мешков для субстрата, топлива на зиму и разных мелочей . Так что под грибной бизнес приспосабливалось то, что было в наличии : емкости для запаривания субстрата – две привезенные ванны , помещения для подготовки субстрата и выгонки грибов – комнаты сельского дома. И хотя первые грибы и первые доходы были относительно небольшими – прибыль все таки была получена, и грибной бизнес получил свое дальнейшее развитие. Потом я увеличил объемы и выращивал грибы в арендованной бывшей конюшне, а сейчас – в специально построенной теплице.

Не только грибной бизнес

Поскольку основное место моей работы было теперь в деревне, трудно было не поддаться искушению и не попробовать мясное направление бизнеса, тем более, что члены моей семьи грибами успели уже наесться. Места на усадьбе было много, были пустующие сараи, и уже через год я дополнил грибной бизнес мясным – начал выращивать кроликов.

С реализацией мяса проблем не было – помогла грибная клиентская база, потом добавились новые постоянные покупатели. Так что грибной и мясной бизнес работают сейчас параллельно. На сайте работает стол заказов – если вам нужна готовая продукция или молодняк кроликов – заказывайте, качество я гарантирую.

А год назад появилось еще одно направление, связанное с переработкой отходов грибного и мясного бизнеса – калифорнийские черви. И думаю, оно не последнее - есть новые задумки.

Мои планы и задумка сайта

За эти годы путем проб и ошибок я приобрел свой опыт, которым поделюсь на страницах этого сайта, также буду вести свой блог и рассылку с последними новостями, мыслями и идеями. Кстати, если есть желание, предлагайте в гостевой книге свои идеи по тематике сайта. Можно присылать готовые статьи в блог- размещу, обсудим. Также буду выпускать информационные курсы на базе своего бизнеса. Первый из них уже представлен на сайте - «Грибной Бизнес - Быстрый Старт Без Финансовых Вложений!». За небольшую плату можете воспользоваться моим опытом.

Информационные материалы

Бесплатно!Записывайтесь!

Бесплатный электронный журнал «Грибоводство и грибной бизнес»

Подпишитесь на бесплатный курс "Выращиваем грибы вешенка дома или на даче – увлекательно, просто, быстро, дешево, перспективно"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подпишитесь на бесплатную рассылку "Грибы в народной медицине и косметологии"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *